En la actualidad, la ciencia ya ha demostrado con éxito que es posible perder peso comiendo suficientes alimentos grasos, y las grasas, que siempre se han considerado las culpables de la saciedad, no deben evitarse. La dieta cetogénica es alta en grasas y baja en carbohidratos y conocida por muchos como una dieta baja en carbohidratos. El objetivo de la técnica es llevar al cuerpo a un estado metabólico donde las cetonas comiencen a sintetizarse. Pero para lograr excelentes resultados, debe recordar las reglas de la dieta cetogénica y cumplir estrictamente con la lista de alimentos prohibidos y permitidos.
¿Qué es la cetosis?
La cuestión es que el cuerpo humano está increíblemente sintonizado con las sustancias que ingiere de los alimentos. Si sobrecarga el cuerpo con grasas y al mismo tiempo elimina los carbohidratos tanto como sea posible, comienza a utilizar las cetonas como fuente de energía. Los niveles correctos de cetonas garantizan una mejora del bienestar, un aumento del rendimiento fisiológico e intelectual y, en consecuencia, una reducción de peso.
Los cuerpos cetónicos son directamente el mismo auxiliar o contrafuente que permite reponer la glucosa y aportar al organismo la energía necesaria. Se forman cuando hay falta de azúcar en el hígado. El proceso de formación de cuerpos cetónicos (cetosis) se desencadena al consumir una pequeña cantidad de carbohidratos, que se pueden descomponer inmediatamente para mantener los niveles de glucosa, pero una cantidad limitada de proteína debe ingresar al cuerpo para desencadenar esta conversión.
Al describir la dieta cetogénica, podemos decir con seguridad que cuando comes, tu cuerpo cambia a estas leyes y en realidad comienza a generar energía solo a partir de las grasas. Las principales ventajas de un sistema de suministro de energía de este tipo:
- la sensación de hambre se reduce;
- hay un suministro de energía;
- no es necesario reducir la cantidad de alimento.
Opciones de dieta cetogénica
dr. Joseph Mercola ha hecho un gran avance en la nutrición. Analizó los resultados de muchos experimentos y llegó a la conclusión de que las grasas no solo pueden ser útiles para el cuerpo, sino que también ayudan a perder peso de manera segura y normalizar las propiedades vitales. Se ha desarrollado una lista completa de productos dietéticos cetogénicos permitidos y una serie de variaciones de esta técnica:
- Estándar: 75% de grasa, mientras que solo 5% de carbohidratos y 20% de proteína. Se considera un sistema bajo en carbohidratos, alto en grasas y moderado en proteínas.
- High Protein es similar al tipo Standard pero contiene la mayor cantidad de proteína. La proporción también es 5% de carbohidratos, pero al mismo tiempo 60% de grasa, 35% de proteína.
- Cetogénico cíclico: contiene períodos de alto contenido de carbohidratos, por ejemplo, para 5 días regulares de la dieta, se usan 2 días de alto contenido de carbohidratos.
- Dirigido: le permite agregar carbohidratos a la dieta antes y después del ejercicio.
Proporciones de la dieta ceto
Cumplimiento básico de macronutrientes en la dieta Keto para bajar de peso:
- Grasa - 60-75% de las calorías.
- Proteína - 15-30% de calorías.
- Carbohidratos - 5-10%.
A continuación se muestra un ejemplo de cálculo de pérdida de peso. El peso corporal es, por ejemplo, de 90 kilogramos. Consumo diario de calorías - 3000 kcal. Ingesta calórica planificada - 2300 kcal (75% del gasto energético).
- Proteína requerida: 225 g (90 kg × 2, 5). Eso es 900 calorías (225 x 4).
- Carbohidratos - 200 calorías.
- Grasa: 2300 - 900 - 200 = 1200 calorías. Eso es 1200/9 = 133 gramos de grasa.
Así es como obtuvimos el cálculo de micronutrientes por día:
- proteínas - 225 g;
- carbohidratos - 50 g;
- Grasas - 133 g.
edificio del menú
Así que ha decidido seguir la dieta cetogénica. Por supuesto que está interesado en lo que es posible con este sistema de accionamiento y lo que no. Esta es una de las dietas únicas donde las averías son muy raras. Esto se debe a que no se siente la sensación de hambre ya que el menú es nutritivo y variado. En principio, esta es la única técnica que se puede utilizar con seguridad en celebraciones y festivales. Una de las reglas básicas es que cuanto más gordo es el producto, más correcto para la nutrición, y no tienes que devanarte los sesos sobre cómo agregar más grasas a tu propia dieta.
La lista de alimentos y productos básicos para la dieta cetogénica es bastante extensa y se basa en ingredientes tan conocidos y populares:
- Palta.
- huevos enteros.
- Queso graso.
- Carne: res, pollo (muslos, piernas, caldo), cerdo (chicharrones).
- Verduras - espinacas, perejil, eneldo.
- Verduras: repollo, espárragos, brócoli, champiñones, pimientos.
- Aceite - aceitunas, mantequilla.
- Crema, crema agria, queso.
- Pescado - salmón, caballa, ivasi, anchoas.
- Delicias: semillas de calabaza y girasol, nueces saladas.
En la lista de alimentos prohibidos para la dieta keto (la dieta, como ya entendiste, incluye el rechazo a los carbohidratos):
- Fruta.
- Zanahoria.
- Cebolla.
- Azúcar.
- Pan, papas fritas, galletas saladas, pasteles.
Riesgos de la dieta cetogénica
El principal problema de este plan de dieta es la baja cantidad de fibra en el menú, que amenaza con interferir con la digestión. Esto suele manifestarse por la aparición de estreñimiento y distensión abdominal. Además, siempre debe recordar que una fuerte disminución en la ingesta de carbohidratos puede provocar una consecuencia común de esta dieta: la deshidratación. Porque cuando cambias a esta dieta, a menudo te enfocas en lo que comes y al mismo tiempo olvidas que es muy importante beber agua. Se recomienda tomar un vaso de agua por la mañana y beberlo constantemente a lo largo del día.
Es difícil para una persona que no hace ejercicio equilibrar su propia dieta para adaptar el cuerpo al uso de grasas. Existe la posibilidad de cetoacidosis, y esta es una condición insegura, casi envenenando el cuerpo con un producto de la destrucción de las grasas: la acetona. La amenaza es enorme para las personas con diabetes tipo 1 y deshidratación.
recomendaciones
A menudo, los nutricionistas de primer nivel no son fanáticos del método cetogénico, ya que puede causar deficiencias de nutrientes. Por este motivo necesitas:
- Introduce en tu propia dieta alimentos para la dieta cetogénica (la dieta se basa en un gran consumo de productos cárnicos), ricos en las sustancias necesarias, y cocina los alimentos de forma de calidad.
- Antes de utilizar la dieta cetogénica con fines terapéuticos, primero consulte a un médico para asegurarse de que no haya contraindicaciones.
- Es imperativo verificar el nivel de hierro, ya que el cuerpo come una gran cantidad de alimentos ricos en este elemento, y su contenido habitual no debe ser superior a las normas posibles.
- Es importante comer verduras sabiamente. Contienen fibra, que previene el estreñimiento, que es un efecto secundario probable de esta dieta.
- La calidad de la comida también es importante. Trate de comer alimentos integrales, naturales y sin procesar.
La lista de alimentos permitidos y prohibidos en la dieta ceto complacerá a muchos. A pesar de esto, los nutricionistas no recomiendan cambiar abruptamente a una dieta de este tipo. Entonces, si su menú está constantemente lleno de pasta, avena, sándwiches y al día siguiente cambia a una dieta diferente, siguiendo una dieta cetogénica (necesita conocer los alimentos permitidos y prohibidos para no desviarse del plan de alimentación) , entonces este será un cambio constructivo para el cuerpo. Por lo tanto, incluso antes de comenzar una dieta estricta, debe reducir gradualmente la cantidad de carbohidratos consumidos, hasta 20 gramos por día.
El principal error de quienes adelgazan es la absoluta falta de control sobre lo que comen. Muchos introducen una gran cantidad de pescado, queso, carne y obtienen un exceso de proteínas. Algunos olvidan que además de las grasas, también hay carbohidratos en las nueces y los granos. Si crees que puedes comer tantos alimentos grasos como quieras, estás muy equivocado. En promedio necesitas 2200 calorías al día. Durante el tiempo en el que haya que seguir un plan de dieta estricto, se recomienda reducir este valor en un máximo del 30%. Es posible reducir su dieta en un 10% o 20%, el peso seguirá bajando, pero a un ritmo un poco más lento. Al mismo tiempo, es necesario controlar cuidadosamente no solo el contenido calórico, sino también el balance de nutrientes. No puede prescindir de los carbohidratos en absoluto, por lo que debe calcular su contenido con precisión, incluso si se trata de una ensalada. Si excede la cantidad permitida, corre el riesgo de salir de la cetosis.
Cómo entrar en cetosis rápido
Las reglas principales que siempre deben observarse y observarse estrictamente:
- Restricción de carbohidratos: trate de mantenerse por debajo de los 20 gy por encima de los 35 g por día.
- Proteína: 0, 12 y luego 0, 16 g por 1 kg de peso.
- Come suficiente grasa.
- Beba agua - 3-4 litros por día.
- El ayuno puede ser una buena forma de aumentar la producción de cetonas a lo largo del día.
- Negativa a comer refrigerios: los refrigerios adicionales pueden servir como una razón para detener o ralentizar la pérdida de peso.
Menú keto para deportistas
¿Qué pueden hacer los atletas con una dieta cetogénica? Las proporciones estándar para los atletas son más o menos así: por cada 1 kg de masa muscular magra, debe consumir 0, 22-0, 44 g de carbohidratos, 2, 2 g de proteína y 1, 8-1, 88 g de grasa. Si el atleta sigue una dieta cetogénica específica, entonces, antes del entrenamiento, es necesario usar una cantidad adicional de carbohidratos en el cálculo de 0. 5-1 g por 1 kg de peso seco. Esta parte se puede dividir en dos tomas: antes y después de la clase.
En una dieta cetogénica cíclica, es común introducir porciones adicionales de carbohidratos al menos 2 semanas después de cambiar a este sistema nutricional. Durante el período de carga de carbohidratos, la ingesta del nutriente debe aumentarse en 5-10 g por 1 kg de peso seco, pero a cambio debe reducirse la ingesta de grasas. Esto permite mantener el contenido calórico correcto del menú.
La lista de productos no es diferente a la lista de productos principal, por lo que puede comer cualquier cosa que no esté prohibida en una dieta cetogénica. Sin embargo, no se recomienda ser celoso y usar esta técnica con fines deportivos durante mucho tiempo, ya que el sistema para la formación de cuerpos cetónicos está establecido por naturaleza para sobrevivir en ausencia de alimentos y esto puede afectar negativamente a la salud de la atleta
Dieta Keto para Varias Enfermedades
Una lista completa de alimentos permitidos para la dieta cetogénica para eliminar las enfermedades cardiovasculares incluye:
- Pescado: los ácidos grasos omega-3 reducen los niveles de triglicéridos.
- Semillas de lino, aguacates, brócoli, moras, coles de Bruselas: la fibra ayuda a reducir el colesterol.
- Pimientos, almendras, tomates, verduras de hoja verde, semillas de girasol, avellanas: el betacaroteno, la vitamina E y el licopeno protegen el colesterol de la oxidación.
Los carbohidratos consumen 50-60 gramos por día.
La dieta cetogénica está contraindicada para personas con diabetes tipo 1. La amenaza proviene del hecho de que no hay reservas de glucógeno en el cuerpo enfermo, lo que puede provocar hipoglucemia. Con diabetes tipo 2, dicho menú le permite reducir los niveles de azúcar en la sangre y perder peso rápidamente. Además, se produce una mejora del perfil lipídico y una reducción del número de hipoglucemiantes utilizados.
Lista básica de alimentos de la dieta cetogénica para diabéticos tipo 2:
- Palta;
- Yema;
- Carne;
- aceites vegetales sin refinar;
- Nueces;
- peces;
- Saló;
- semillas;
- Crema;
- Manteca;
- CCrea agria;
- Queso.
Proteínas: hasta 1 g por kg de peso corporal en forma de carne, pescado, requesón. Carbohidratos - 20-50 g por día. Grasas: en peso 4: 1 a la suma de proteínas y carbohidratos.
Hay poca investigación sobre los efectos de la dieta cetogénica en personas con cáncer, pero se puede decir con absoluta certeza que los pacientes que siguen la dieta cetogénica experimentan un crecimiento tumoral más lento, mejor calidad del sueño, bienestar general y probabilidad de remisión del cáncer con la quimioterapia aumenta.
Recetas de desayuno cetogénico
La lista de alimentos permitidos para la dieta keto para el desayuno incluye:
- Mantequilla: ghee, mantequilla, sésamo, coco (líquido).
- Huevos - hervidos, fritos, en forma de tortilla.
- Nueces: nueces, piñones, pistachos, avellanas, anacardos, almendras.
- Linaza.
- Queso - cremoso, mascarpone.
- Crema agria, requesón, crema.
- Fresas, cerezas, frambuesas, melones, arándanos, arándanos, moras.
¿Qué alimentos están estrictamente contraindicados en una dieta cetogénica?
- Los aceites son hidrogenados y procesados.
- Leche - desnatada, entera, con nata, condensada y enlatada.
Opciones de desayuno:
- Una taza de espresso con 10 g de aceite de coco, 2 huevos fritos, 30 g de queso. BJU será el 25. 34. 1.
- Freímos 2 huevos con tocino (30 g), bebemos espresso con 10 g de leche de coco. BJU - 22. 38. 1.
- Si realmente quiere dulces, puede permitirse 100 g de requesón graso (30% de grasa) + 50 g de crema agria grasa (25% de grasa) con edulcorante. Tomamos té o café con crema. BJU - 15/40/3.
Una deliciosa receta de los usuarios es una excelente opción para un desayuno cetogénico en 20 minutos (538 kcal). Ingredientes:
- queso crema - 100 g;
- Queso para hamburguesas - 2 uds. ;
- queso parmesano rallado - 30 g;
- carne picada con un contenido de grasa del 10-12% -150 g;
- Huevo - 4 piezas
Separa 2 yemas de huevo y ponlas en una licuadora junto con el parmesano y el queso crema, mezcla. Batir dos claras y combinar la composición con las yemas. Caliente una sartén a fuego medio-alto, vierta 1/4 de la mezcla y cocine, volteando, aproximadamente 2 minutos. A continuación, debe formar pequeñas chuletas de carne picada y freír hasta que estén cocidas en una sartén. Coloque un trozo de queso en las chuletas, vierta una cucharada de agua y manténgala debajo de la tapa durante un minuto. Un huevo se pone en forma redonda y después de que la proteína se agarra, la yema se mezcla y se hierve debajo de la tapa. Aquí puedes prescindir de un molde y simplemente freír un huevo en una sartén de esta manera.
El desayuno en una dieta cetogénica no está completo sin avena. Esta deliciosa papilla se prepara en tan solo 15 minutos (608 kcal). Para ello, mezcle 1⁄4 taza de copos de avena con 1/2 taza de leche de almendras y 1 cucharada de harina de linaza. Agregue 1⁄4 cucharadita. Aceite de coco, coco rallado y vainilla al gusto. Los componentes deben hervirse a fuego lento, revolviendo, hasta que la composición espese. Después de que todo esté listo, puedes decorar con bayas y agregar mantequilla de almendras.
Las personas que pierden peso a menudo están interesadas en saber qué comer con una dieta cetogénica y cómo evitar los sándwiches. Las opciones de sándwich pueden variar. La única diferencia con la variante habitual es que se preparan sin pan ni bollos. Puede aplicar los siguientes esquemas:
- queso + mantequilla;
- pastel de queso + grasa de cerdo o de ganso;
- queso + aceite de hígado de bacalao;
- Queso + Mantequilla De Maní.
Otros cereales saludables que son elementos permitidos en la dieta cetogénica se preparan de la misma manera. Cocinar un plato así no lleva mucho tiempo. Por ejemplo, esta opción se prepara durante 3 minutos (216 kcal).
Ingredientes:
- sésamo, picado - 4 cucharaditas;
- Harina de linaza - 4 cucharaditas;
- harina de almendras - 4 cucharaditas;
- leche de almendras - 120 ml;
- Polvo de eritritol - 1 cucharada. L ;
- Sal al gusto.
Coloque las semillas de sésamo molidas, las semillas de lino, la harina de almendras y el eritritol en un recipiente aparte, revuelva y sazone con sal. Agregue la leche de almendras y cocine en el microondas durante 1 minuto, puede cocinar hasta que espese, revolviendo en la estufa. Si es necesario, se puede agregar más leche, espolvorear con bayas lavadas y peladas y servir.
Recetas de Almuerzo Keto
Lista de alimentos permitidos para la dieta cetogénica para la cena:
- Carne grasa y carne picada: carne de res, ternera, aves, cerdo (jamón, tocino), cordero.
- Aceite - Oliva, Aguacate, Macadamia.
- Pescado - Trucha, Halibut, Bagre, Caballa, Salmón, Atún, Bacalao.
- Mariscos: ostras, almejas, cangrejo, almejas, langosta.
- Queso - mozzarella, brie, munster.
- Entrañas - corazón, hígado, lengua, riñones.
- Verduras y verduras: repollo (Beijing, coliflor, brócoli, coles de Bruselas), pepinos, berenjenas, apio, espárragos, calabacines, espinacas, pimientos.
- Especias: sal, pimienta, perejil, canela, jugo de limón o lima, comino, orégano, cilantro, romero, tomillo, albahaca, nuez moscada, chile.
Los alimentos que pueden incluirse en una dieta cetogénica no son demasiado limitados, pero los alimentos procesados, curados y enlatados, así como el salami y las salchichas, deben evitarse al elegir las carnes.
Opciones de almuerzo:
- Sopa con repollo en caldo de grasa de cerdo. Para esto, se necesitarán 250 ml de caldo de cerdo preparado, se agregan 100 g de repollo y se hierven a fuego lento hasta que estén cocidos. A esta composición le añadimos carne de cerdo frita, unos 100 g BJU - 20/78/4.
- caldo y ensalada. Para preparar una ensalada, debe tomar 100 g de hojas de lechuga, 50 g de pollo hervido, 100 g de aguacate y piñones. Todo se pica finamente en un recipiente aparte y se sazona con aceite vegetal. BJU de una cena similar - 24. 62. 11.
- 100 g de pato y lechuga al horno (100 g de aguacate + 20 g de queso + 100 g de tomate + 15 g de aceite vegetal). Dado que el pato contiene mucha grasa, BJU es 22/68/13.
En lugar de pato, puedes hacer chuletas de salmón, que es una gran adición. Tiempo de cocción - 20 minutos. El valor energético de una ración es de 566 kcal.
Ingredientes:
- salmón enlatado - 150 g;
- Aceite de oliva - 2 cucharadas. L ;
- jengibre en polvo - 1/4 cucharadita;
- Ajo - 1 diente;
- aguacate - 1 pieza;
- agua - 2 cucharadasL ;
- Cilantro - 2 cucharadas. L ;
- Mayonesa - 2 cucharadas. L ;
- crema agria - 80 ml;
- huevo - 1 pieza;
- aceite vegetal para freír;
- Sal, jugo de limón - al gusto.
En primer lugar, se debe verter líquido de un vaso de salmón. En un recipiente hondo, mezcle los huevos finamente picados, el pescado, el ajo, el jengibre y la mayonesa. Sazone con sal y forme varias tortitas. Freír a fuego medio durante 5 minutos. En una licuadora, bata el aceite de oliva, el jugo de limón, la crema agria, el cilantro y el aguacate. Si la mezcla es muy espesa, necesita agregar un poco de agua.
Como plato independiente, puedes cocinar coliflor con carne de cerdo. Es rápido de hacer, 20 minutos, y sabe increíble. Contiene 399 kcal.
Ingredientes:
- pechuga de cerdo - 100 g;
- sésamo negro - 1 cucharadita;
- jengibre en escabeche - 1 cucharadita;
- Salsa de soja - 1 cucharada. L ;
- Ajo - 2 dientes;
- pimiento verde - 2 piezas;
- Cebolletas - 2 uds. ;
- Coliflor - 1 cabeza;
- aceite de girasol para freír;
- Huevo - 2 uds.
La coliflor debe desmontarse en inflorescencias. Calentar aceite de girasol en una sartén y freír durante 5 minutos. Luego poner en un recipiente aparte. Luego se debe hacer una tortilla fina, para ello se baten un poco los huevos y se fríen por ambos lados. Ponga la tortilla cocida a un lado y comience a cocinar la carne. Ponga el ajo finamente picado en una sartén caliente y caliente ligeramente. Tan pronto como aparezca el olor, coloque la carne. En este punto, corta la tortilla en trozos pequeños y una vez que la panceta esté suficientemente cocida, agrega las cebolletas y los pimientos y saltea por un minuto más. Luego agregue los huevos revueltos y la coliflor a la sartén. Después de que todos los ingredientes se hayan calentado, agregue salsa de soya al gusto y revuelva bien. El plato se sirve en platos y se espolvorea con semillas de sésamo.
Durante la dieta cetogénica, los productos del menú deben ser lo más equilibrados y calculados posible. Es obligatorio tomar caldo keto, que como cualquier otro se prepara a base de carne de cerdo, pollo y res. La única excepción son los fideos. Excelentes ingredientes para esto son la cebolla, el ajo, el jengibre, la salsa de soya o la pasta de miso.
Recetas de cena cetogénica
Opciones de cena:
- 100 g de salmón frito, lechuga de hoja (100 g), aromatizado con aceite vegetal (10 g). Obtenemos BZHU 23/26/1.
- Una taza de caldo de res (300 ml) + 20 g de mantequilla gorda (la echamos en el caldo) + 1 huevo cocido. BJU - 15. 31. 1.
- Ensalada de aceitunas verdes (100g, utilice aceitunas sin hueso) + lechuga (100g) + 20g de queso + 10ml de aceite vegetal. Total BZHU - 34. 6. 1.
Recomendamos cocinar Pasta Carbonara. Tiempo de cocción - 20 minutos. El valor energético de una ración es de 461 kcal.
Ingredientes:
- Yema de huevo - 1 ud. ;
- mantequilla - 20 g;
- tocino - 180 g;
- vino blanco seco - 50 ml;
- crema 33% - 100 g;
- queso parmesano - 100 g;
- Ajo - 2 dientes;
- Pasta Shirataki - 50 g;
- Sal, pimienta molida - al gusto.
El ajo se fríe en mantequilla caliente, luego se agrega tocino en rodajas. El producto cárnico se fríe durante 2-3 minutos, luego se agrega vino. Es necesario esperar a que se evapore el vino, luego retirar la sartén del fuego y poner el tocino sobre papel para que se dore y se enfríe. Mezcla las yemas de huevo, la nata y el queso parmesano en un bol hasta que quede suave. Cocina el shirataki. Coloque la mezcla de pasta, tocino y mantequilla en una sartén fría, sazone con sal y caliente a fuego moderado. Hasta que la composición espese, la pasta debe agitarse. Coloque los fideos en tazones y espolvoree con pimienta recién molida.
Otro plato delicioso para la cena es la carne con brócoli. Cocción - 7 horas. BJU - 25. 35. 11.
Ingredientes:
- Vinagre de vino blanco - 2 cucharadas. YO;
- brócoli - 1 cabeza;
- aminoácidos líquidos - 60 ml;
- Aceite de coco - 2 cucharadas. YO;
- pimiento rojo - 1⁄2 cucharada. YO;
- Sésamo - 1 cucharada. L ;
- carne de res en rodajas finas - 460 g;
- Ajo - 2 dientes;
- Vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas. yo
Coloque todos los ingredientes, excepto el brócoli, en una olla de cocción lenta, revuelva bien. Tape y cocine a fuego lento durante 7 horas. Aproximadamente una hora antes de que la carne esté lista, agregue el brócoli. Decorar con sésamo.
aperitivos
¿Qué alimentos se pueden comer entre comidas principales en una dieta cetogénica? Si no es posible incluir la cantidad requerida de grasas en su propia dieta, es posible usar refrigerios que contengan la mayor cantidad de nutrientes. Se prepara una cetobomba para esto:
- aceite de coco y mantequilla.
- Mantequilla, coco, maní y manteca de cacao.
Puedes agregar algunas bayas, nueces y semillas. Todos los componentes se mezclan y congelan en porciones en pequeños moldes. También es bueno beber té o espresso junto con aceite de coco o manteca de cacao.
También ofrecemos batidos. Tiempo de cocción - 5 minutos. BJU - 55/45/18.
Ingredientes:
- aguacate - 1⁄2;
- agua - 60 ml;
- Cacao - 2 cucharadas. YO;
- leche de coco - 240 ml;
- helado - 1⁄2 tazas;
- Aceite de coco - 1 cucharada. L ;
- Aceite de almendras - 2 cucharadas. L ;
- Semillas de chía - 1⁄2 cucharada. L ;
- Proteína de guisante o soja - 2 cucharadas. yoPolvo;
- Canela, bayas - al gusto.
Para este cóctel se colocan todos los componentes en una licuadora, se mezclan hasta formar una masa homogénea y se tritura el hielo. Espolvorear con canela y bayas.
Para perder peso, no solo debe seguir las reglas y estudiar la lista completa de productos en la dieta cetogénica, sino también calcular de manera correcta y precisa la cantidad de nutrientes consumidos. No existe un menú para aquellos que están tratando de perder peso, ya que cada dieta se selecciona en función de las necesidades personales, el peso y la masa muscular de una persona. Al crear su propio menú, se corrige y se complementa. Si come menos grasa de la que necesita durante una comida, puede agregarla a su próxima comida. Cuando el cuerpo se somete a un ejercicio extenuante prolongado, se debe aumentar la ingesta de nutrientes.
Conclusión
La dieta cetogénica (los alimentos dietéticos se pueden comer con un alto contenido de grasas y proteínas) es una excelente manera no solo de perder los kilos no deseados, sino también de hacer un cambio completo en el estilo de vida. Esta dieta innovadora ha ganado muchos seguidores en Hollywood. Estrellas como Megan Fox y Kim Kardashian prosperan con esta dieta, especialmente porque los alimentos cetogénicos legales son tan deliciosos. La regla más básica es apegarse a las reglas y luego los resultados no te harán esperar.